Sauvignon Blanc, Vendimia Seleccionada
Art.Nr.: 060104
Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada - 2021 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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Sauvignon Blanc, Vendimia Seleccionada
Dass die Bodega Castelo de Medina hervorragende Weißweine macht wissen wir schon seit vielen Jahren. Analog zu Verdejo - Vendimia Seleccionada haben die Weinmacher nun auch eine Seleccion des Sauvignon Blanc kreiert.
Der große Guía Peñin zeichnete den Wein auf Anhieb mit 91 Punkten aus - für einen Weißwein geradezu sensationell.
Die Trauben stammen aus den höchsten und besten Lagen der Bodega. Sorgfältige Selektion, naturkontrollierter Ausbau und eine 9-monatige Reife auf der Hefe (im Edelstahltank) sind die Grundlagen für dieses Tröpfchen.
Auge
Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada ist klar und brillant, mit strohgelber Farbe und glitzernden Akzenten.
Nase
Die Nase ist fein und elegant, mit tropischen Fruchtaromen.
Mund
Im Mund voluminös, cremig und sehr gut strukturiert. Am Gaumen gehaltvoll, aromatisch und lang anhaltend.
Und dann noch dieser unglaubliche Preis.
Idealer Essensbegleiter zu
Tapas, Salate, Spargelgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Käse
Gekühlt trinken!