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Ochoa, Calendas Blanco
Art.Nr.: 020102
Ochoa, Calendas Blanco - 2023 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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(9,60 € / ltr)
Ochoa, Calendas Blanco
Mit Adriana Ochoa kommt neuer Wind in die altehrwürdige Bodega Ochoa. Zusammen mit ihrer Schwester Beatriz haben sie die Jungweine (Blanco, Rosado, Tinto) in einer neuen Produktlinie "Calendas" zusammengefasst.
Calendas bezieht seinen Namen aus dem altrömischen Kalender. Im März, wenn die Reben „bluten“, beginnt bei Ochoa das neue Wachstumsjahr der Pflanzen. Jetzt werden die Grundlagen für einen erfolgreichen neuen Jahrgang gelegt. Gleichzeitig ist es auch der Beginn des Mondjahres. Es kann kein Zufall sein, dass sich die zwei weiblichen Familienmitglieder diesen Titel ausgedacht haben.
Calendas Blanco ist ein frischer, aromatischer spanischer Weißwein, der aus den besten Viura- und Chardonnay - Trauben hergestellt wird.
Ein fruchtig, süffiger, leicht zu trinkender Weißwein, der nicht nur im Sommer schmeckt.
Auge
Ochoa Calendas Blanco hat eine klare zitronengrüne Farbe. Hell und strahlend.
Nase
In der Nase ist der Wein fruchtig mit vorherrschendem Charakter der Aromen von Apfel, Birne, Melone, Limette und Ananas. Eine tolle Kombination aus der fruchtigen Viura die für frische und Lebendigkeit sorgt, gepaart mit der eleganten Chardonnay-Traube, die Sorte diesem Wein Struktur verleiht.
Mund
Fruchtig im Geschmack, frisch, lebendig und aromatisch mit guter Säure, knackig und dennoch angenehm. Ein Wein mit einem schönen Mundgefühl.
Idealer Essensbegleiter zu
Tapas, Salate, Spargelgerichte, asiatische Reisgerichte, Fisch und Meeresfrüchte
Gekühlt trinken!
Alkoholgehalt:
12,5 %
Barriqueausbau:
ohne
Rebsorten:
70% Chardonnay, 30% Viura
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Vegan:
Ja
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Ochoa, 31390 Olite, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
5,2 g/ l
Restzucker:
< 1 g/l
