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Bodegas Otero – Best of Prieto Picudo
Das Weingut Otero liegt in Valles de Benavente nordwestlich von Valladolid im Herzen der Region Kastillien – Leon. Es kann auf eine erfolgreiche Tradition zurückblicken. Gegründet wurde die Bodega 1906 von Juan Otero Colino. Seit 1984 wird das Weingut in dritter Generation von Julio Otero geleitet. Das neue Weingut, inzwischen in Pago de Valleoscuro umbenannt, ist ca. 4 km entfernt und liegt inmitten der Weinberge. Auf den steinigen 65 ha werden unter stetiger Rücksicht auf die Umwelt vier verschiedene Rebsorten angebaut: Prieto Picudo, Tempranillo, Mencía und Verdejo. Aus diesen Sorten stellt Julio Otero Rosados, Weiß- und Rotweine her. Eine Flasche Bodegas Otero enthält nicht nur einen großartigen Wein. Sie ist das Ergebnis einer über hundertjährigen Familiengeschichte von Winzern und Weinbauern, die sich mit Kraft und Ausdauer dem Weinbau gewidmet haben, um ihre charakteristischen Weine der Valles de Benavente mit ihrem besonderen Siegel herzustellen.
Die Produktion pro Hektar beläuft sich auf ca. 3 Tonnen. Mit Hilfe moderner Technologie, enormer Erfahrung und Ideenreichtum ist es der Kellerei gelungen, zu einer der führenden Bodegas der Region zu werden. Dass die Bodega die autochthone Prieto Picudo-Traube anbaut, macht das Familien-Weingut zu einer angesagten Adresse. Sie unterscheidet sich eindeutig durch ihre dichtbeerige, schwarzblaue, ovale Traube. Auch wenn andere Sorten leichter anzubauen sind, schenkt die Sorte Prieto Picudo uns außergewöhnliche und sehr charakteristische Rotweine und Rosés mit einem Aroma von Waldfrüchten, untermalt mit einer blumigen Note. In Spanien sind vor allem die Rosados aus dieser Traubensorte berühmt. Regelmäßig und nicht ohne Stolz sahnt Julio Otero hohe Preise und exzellente Bewertungen ab, auch auf internationalen Wettbewerben. Doch auch die Roten sind beachtlich: Im Jungwein wirkt die rote Frucht elegant, reintönig und frisch (gerne auch im Sommer gekühlt!), im gereiften Wein hingegen entwickelt sich – unterstützt durch gekonnten Barrique-Einsatz – eine ordentliche schwarze Würze. Und Pfeffer. Dabei bleibt der Tropfen für einen Spanier eher schlank.
Geschichte
Die Arbeitsphilosophie und Anpassung an die Veränderungen auf dem Weinmarkt haben die über hundertjährige Geschichte des Weinguts geprägt, seit Juan Otero Colino 1906 mit einem Weinkeller und einem kleinen Lokal das Unternehmen gründete. Als dessen jüngster Sohn, Manuel Otero, 1950 in das Familienunternehmen eintrat, begann er mit dem Bau eines unterirdischen Weinkellers und implementierte die fortschrittlichsten Techniken jener Zeit. Seit 1984 wird das Weingut in der dritten Generation von Julio Otero geleitet. Mit Leidenschaft, Krafteinsatz und Anpassungsfähigkeit von drei Generationen ist es gelungen, Traditionelles mit Modernem zu vereinen.
