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Ochoa, Reserva
Art.Nr.: 020135
Ochoa, Reserva - 2015 - 0,75 ltr.
Bewertung:
Verfügbarkeit: Sofort lieferbar.
15,40 € inkl. MwSt.
(20,53 € / ltr)
Ochoa, Reserva
Ochoa Reserva wird nur in den besten Jahren aus einer Auswahl von Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot bereitet. Ausgebaut in franz. Barriques wird der Wein nach mehreren Abzügen abgefüllt, wo er anschließend fast zwei Jahre auf der Flasche reift, bis er sich OCHOA RESERVA nennen darf. Ochoa, Reserva ist ein Wein von großer Tiefe und Struktur – komplexe Aromen, geschmackvoll mit weichen Tanninen und einem großzügigen Abgang. Ein perfekter Wein für schöne Momente.
Auge
Rubinrote Farbe mit feinen Tränen am Glasrand.
Nase
In der Nase kraftvoll und intensiv, reife, feine Karameltöne, im Hintergrund Toastnoten der Eiche, leicht sortentypische würzige Nuancen, Balsamnoten.
Mund
Am Gaumen fleischig, geschmackvoll, Frucht und Eiche schön verbunden, ausgewogen. Harmonisch, weiche angenehme Tannine. Um diese komplexe Cuveé voll zur Geltung kommen zu lassen, braucht es eine sehr lange Reifung im Fass und in der Flasche.
Jahrgang
Sehr Gut
Idealer Essensbegleiter zu
Nudelgerichte, Fleischgerichte, Schmorgerichte, herzhafte Eintöpfe, Käse
Qualitätsstufe:
Reserva
Alkoholgehalt:
14,0 %
Barriqueausbau:
18 Monate
Rebsorten:
60 % Tempranillo, 30 % Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Punkte:
Penin 88 (Jg 2014)
Lagerfähigkeit:
bis 2033
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Ochoa, 31390 Olite, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
5,1 g/ l
Restzucker:
0,8 g/l
