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100% Prieto Picudo

100% Prieto Picudo


Art.Nr.: 180111
Finca Valleoscuro, Prieto Picudo - 2023 - 0,75 ltr.
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Menge
Zahlen und Fakten zu 100% Prieto Picudo

Finca Valleoscuro Rosado

Finca Valleoscuro Rosado ist der perfekte Rosé für jede Gelegenheit. Aus der seltenen Rebsorte Prieto Picudo ist er eine Ausnahme. Dieser Rosé ist frisch und leicht säuerlich, und behält viel von der Kohlensäure, die beim Madreo-Verfahren entsteht. Dabei werden dem Most ganze Trauben hinzugefügt, um eine zweite Teilgärung auszulösen. Die erste Gärung verlangsamt sich, die Weine werden aromatischer und voller. Seit einigen Jahren einer der höchst bewerteten Roséweine Spaniens.

Auge

Er hat eine leuchtend himbeerrosa Farbe mit leicht violetten Nuancen.

Nase

Klarer, üppiger Duft von roter Frucht wie Erdbeere und Himbeere und leichten Anklängen von Pfirsichen und blumigen Nuancen.

Mund

Mit seinem eleganten und spritzigen Geschmack, geprägt von einem Hauch Kohlensäure, der typisch für die Prieto Picudo-Sorte ist, bietet dieser Wein ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die gut integrierte Säure verleiht ihm eine angenehme Rundheit.

Idealer Essensbegleiter zu

Ausgezeichneter Wein zu Nudeln, Reisgerichten, weißem Fleisch, Weichkäse.

Alkoholgehalt: 13,82%
Rebsorten: 100% Prieto Picudo
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Otero, Benavente, Zamora, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 5,51 g/l
Restzucker: 3,20 g/l
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