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Vetus
Art.Nr.: 050230
Vetus - 2017 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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16,70 € inkl. MwSt.
(22,27 € / ltr)
Vetus
Vetus ist das lateinische Wort für verboten. Hinter allem Verbotenen steckt sicher auch Neugier, Anreiz und Risiko. Ein solch herausfordernder Wein ist dieser spanische Rotwein. Vetus verfügt über saftige, tiefe konzentrierte Frucht, einen massigen Körper, aber auch seidige Textur, einen mineralischen Unterbau sowie eine betörende Aromenkonzentration, die man in dieser Preisklasse nicht erwartet. Der Wein aus Toro passt bestens zu Aufläufen oder Wildfleisch. Robert Parker bezeichnete vor ein paar Jahren den Vetus als besten Toro Spaniens. Ein rebsortentypischer Toro auf hohem Niveau.
Auge
Leuchtend Auberginenfarbe, violett gesäumt, im Glas dichte Schlieren ziehend.
Nase
Bereits in der Nase mit einer großen Konzentration von Aromen, die an dunkle Beeren, Schokolade und Röstaromen erinnert.
Mund
Am Gaumen beeindruckt die opulente Frucht von dunklen Beeren und reifen Herzkirschen, markantes Tannin und viel Stoff. Die schmeichlerische, fast süße Frucht geht später in ein lang anhaltendes Finale mit Facetten von Schlehenlikör und dunkler Schokolade über.
Jahrgang
Hervorragend
Idealer Essensbegleiter zu
Lamm, Wildgerichte, Braten z.B. Gänsebraten, herzhafter Eintopf
Qualitätsstufe:
Reserva
Alkoholgehalt:
14,5 %
Barriqueausbau:
12 Monate
Rebsorten:
100% Tinta de Toro
Punkte:
Peñin 92
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Grupo Artevino, 01307 Villabuena de Álava, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
5,85 g/ l
