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Pittacum, Aurea
Art.Nr.: 190131
Pittacum, Aurea - 2015 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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32,90 € inkl. MwSt.
(43,87 € / ltr)
Pittacum Aurea
Vor allem Charakterstärke zeichnen die Weine von Bodegas Pittacum aus. Im Zusammenspiel mit besonders alten Rebstöcken entstehen so außergewöhnliche Weine. Im Zentrum steht dabei ganz klar die Rebsorte Mencía, die mit viel Hingabe und streng begrenzten Erträgen zu Höchstleistungen getrieben wird. Neben der dunklen Beerenfülle am Gaumen besticht der Aurea auch durch frische Momente. Der Wein tritt nicht als Schwergewicht auf, sondern zeigt neben der Kraft auch ein schönes, elegantes Finessenreichtum. Dabei tritt die Säure nie neben die Frucht, sondern ist gut mit ihr integriert. Aurea - der Spitzenwein aus dem Hause Pittacum wird nur in den besten Jahren hergestellt.
Auge
Im Glas zeigt Pittacum Aurea ein leuchtendes intensives Kirschrot mit violettem Schimmer.
Nase
In der Nase entfaltet Pittacum Aurea komplexe fruchtig, kräutrig, würzige Aromen mit cremigen Toastnoten.
Mund
Sehr kräftig und süßlich-schmelzig im Mund, reife Frucht mit kräutrig-pflanzlichen und süßlich-holzigen Tönen. Im Hintergrund feine mineralische Noten und balsamische Würze, guter, recht saftiger Abgang mit etwas Schokolade, Kaffee und Minze. Ein Wein mit Zukunft.
Jahrgang
Sehr gut
Idealer Essensbegleiter zu
Fleischgerichte z.B. Lammbraten, Wildgerichte, Schmorgerichte, Käse
Qualitätsstufe:
Reserva
Alkoholgehalt:
14,5 %
Barriqueausbau:
14 Monate
Rebsorten:
100% Mencia, 80 -100 Jahre alte Rebstöcke
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Pittacum, 24546 Arganza del Bierzo, Spanien
Erzeuger:
Bodegas Pittacum, 24546 Arganza del Bierzo, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
4,8 g/ l
