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Obac de Binigrau
Art.Nr.: 230131
Obac de Binigrau - 2019 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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18,60 € inkl. MwSt.
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Obac de Binigrau
Ein mallorquinischer Spitzenwein, wie maßgeschneidert für Genießer. In amerikanischen und kaukasischen Barriques gereift. Der Obac de Binigrau verbindet vortrefflich Tradition mit Moderne und die einzelnen Rebsorten zu einem samtigen „Stoff“. Ein geschmeidiger Kraftprotz, wie er nur aus Mallorca kommen kann. Obac de Binigrau verfügt über sagenhafte Primäraromen aus der Frucht und zeigt zugleich herrliche Reifenoten, die den Wein zu einem begehrten Begleiter von festlichen Mahlzeiten macht.
Auge
Ein eleganter, tief rubinroter Wein. Obac de Binigrau besticht durch sein intensives Rubinrot und seinen Granatapfelschimmer.
Nase
In der Nase intensive Aromen nach schwarzen Früchten, Gewürzen, Trockenfrüchten, Mandeln, Fenchel und Lakritz.
Mund
Sauber am Gaumen balsamisch und voluminös. Komplexer Geschmack nach reifen Früchten, konzentriert mit kräftigem Tannin, lang anhaltend und samtig angenehmer Abgang. Ein echter mallorquinischer Kraftprotz.
Jahrgang
Sehr Gut
Idealer Essensbegleiter zu
Nudelgerichte, Fleischgerichte, Schmorgerichte, herzhafte Eintöpfe, Käse
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