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Academia de los Nocturnos Bobal
Art.Nr.: 080130
Academia Nocturnos Bobal - 2021 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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(9,07 € / ltr)
Academia Nocturnos Bobal
Die schon im Mittelalter gegründete Academía de los Nocturnos war eine Versammlungsrunde von Literaten und Künstlern in Valencia, die sich des Nachts regelmäßig bei einem Gläschen Wein trafen.. Unter den Teilnehmern befand sich unter anderem der berühmte spanische Schriftsteller Lope de Vega. Ein guter Wein war ständiger Begleiter der nächtlichen Zusammenkünfte und Plaudereien, und diente der Inspiration für alle Teilnehmer. Das liebevoll gestaltete Etikett des Straßenmalers Joan Cánovas zeigt ein typisches Stadtgebäude des historischen Stadtzentrums von Valencia. So ähnlich dürften es die Teilnehmer bei ihren nächtlichen Runden erlebt haben.
Der Academía de los Nocturnos besteht ausschließlich aus der Rebsorte Bobal, der traditionsreichen Königstraube der Region Requena. Die Bobal ist eine sehr widerstandsfähige und beständige Rebsorte, die vor allem gegen Hitze und Trockenheit eine große Resistenz zeigt. Gerade an der spanischen Mittelmeerküste hat man inzwischen Großes mit ihr vor und erzeugt immer mehr Premiumweine aus Bobal. Ohne Fassreife zeigt der Wein sehr fruchtige und ausdrucksstarke Noten mit viel Typizität aus der Bobal. Academía de los Nocturnos ist ein süffiger Jungwein für jeden Tag und jeden Anlass.
Auge
Im Glas ein mittleres Kirschrot
Nase
Saubere und intensive Nase mit Noten von Kirschen und reifen roten Beeren. Begleitet von leichten balsamischen Noten von trockenen aromatischen Kräutern: Rosmarin und Thymian.
Mund
Der fruchtige und ausgewogene Einstieg hinterlässt ein saftiges und breites Gefühl am gesamten Gaumen. Insgesamt sehr erfrischend mit weichen und reifen Tanninen aus der Bobal-Traube.
Jahrgang
Sehr Gut
Idealer Essensbegleiter zu
Passt gut zu mediterranen Tapas, Kaninchen, gefüllte Paprika, überbackenen Gemüsegerichten
Qualitätsstufe:
Joven
Alkoholgehalt:
12,5%
Barriqueausbau:
ohne
Rebsorten:
100% Bobal
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Allergene:
Enthält Sulfite
Erzeuger:
Pago de Tharsys S.L., 46340 Requena, Spanien
Flaschengröße:
Standard
