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Resalte Vendimia Seleccionada
Art.Nr.: 040830
Resalte Vendimia Seleccionada - 2020 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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13,40 € inkl. MwSt.
(17,87 € / ltr)
Vendimia Seleccionada Resalte
Der Resalte Vendimia Seleccionada ist der frischeste und originellste Wein des Weinguts. Die Trauben stammen von 15 bis 20 Jahre alten Reben, die auf fast 1.000 m Höhe wachsen. Der Boden der Gegend ist aus Kalkstein und das Klima ist gekennzeichnet durch große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Beides ist mitverantwortlich für die unwiderstehliche Aromatik des Vendimia Seleccionada. Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Erträge dürfen 4.500 kg pro Hektar nicht überschreiten. Ein hervorragender Jungwein: Frisch, fruchtig und weich.
Auge
Kirschrote bis bläuliche Reflexe, hohe Dichte, sauber.
Nase
Duft von schwarzen Beeren, Lakritze, Vanille, Kakao und Gewürznoten.
Mund
Angenehmes Bukett, mit hoher Ausgewogenheit von dunklen Tanninen und Röstnoten. Der Abgang ist lang und intensiv
Jahrgang
Hervorragend
Idealer Essensbegleiter zu:
Vorspeisen wie Pastete oder Wildterrinen, Kurzgebratenes und Hartkäse
Qualitätsstufe:
Crianza
Alkoholgehalt:
14,4%
Barriqueausbau:
14 Monate
Rebsorten:
Tempranillo 100%
Punkte:
Peñin 91 (2019)
Lagerfähigkeit:
bis 2029
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Resalte de Peñafiel, 47300 Peñafiel, Spanien
Erzeuger:
Bodegas Resalte de Peñafiel, 47300 Peñafiel, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
5,2 g/l
