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Nabal, Crianza
Art.Nr.: 040731
Nabal, Crianza - 2019 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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19,90 € inkl. MwSt.
(26,53 € / ltr)
Nabal, Crianza
Nabal Crianza ist der zweite Wein der 2014 gegründeten Bodega Nabal, die unter der Führung von Bodegas Lerma entstand - allerdings in der nahe gelegenen Weinbauregion Ribera del Duero. Önologe Oscar Navarro ist auch hier verantwortlich für den Ausbau des Weines. Die auf ca. 20 ha wachsenden Trauben stammen von kleinen, 40 Jahre alten Parzellen an der Ostseite des Duero und werden zum optimalen Reifezeitpunkt per Hand geerntet. Karger Kalksteinboden und extreme Temperaturen führen zu einer kleinen Ernte von konzentriertem Traubengut. Nachdem die Tempranillo-Trauben den Sortiertisch passiert haben, werden sie entrappt und vergären anschließend in Edelstahltanks. Nach 14 Monaten Reife in amerik. und franz. Barriques entsteht dieser fruchtig intensive Rotwein.
Auge
Dunkles Kirschrot mit lebendigen violetten Kanten.
Nase
Nabal zeichnet sich durch komplexe Aromen von schwarzen Früchten mit interessanten Nuancen von feinem Holz aus.
Mund
Im Mund einvernehmend, komplex und ausgewogen. Neben den Fruchtaromen verleihen eine feine Säure und ausgewogene Tannine dem Wein Struktur und Eleganz. Die Frische bleibt im Abgang schön erhalten und lädt zu einem weiteren Glas ein.
Jahrgang
Sehr gut
Idealer Essensbegleiter zu
Lamm, Wildgerichte, Nudelgerichte, Fisch und Tapas
Qualitätsstufe:
Crianza
Alkoholgehalt:
14,5 %
Barriqueausbau:
14 Monate
Rebsorten:
100% Tempranillo
Lagerfähigkeit:
bis 2031
Vegan:
Ja
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Nabal, 09370 Gumiel de Izán, Spanien
Erzeuger:
Bodegas Nabal, 09370 Gumiel de Izán, Spanien
Flaschengröße:
Standard
